Lingga – batamtimes.co – Bupati Lingga Muhammad Nizar bersama Ketua Tp-pkk Kabupaten Lingga dan Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Lingga Sutarman meninjau langsung Panen Udang Vaname di UPT Balai Benih Ikan (BBI) di Desa Kote, Kecamatan Singkep Pesisir.Senin, (4/3/2024)
Kadis Perikanan menyampaikan kepada Bupati bahwa ini merupakan panen perdana budidaya udang vaname menggunakan metode/sistem bioflok skala rumahan.
“Ada empat kolam bioflok yang ada disini, masing-masing dapat menampung 10.000 benih udang vaname. Seperti yang diketahui budidaya udang vaname ini merupakan salah satu sektor unggulan di Kabupaten Lingga, tentunya kita berharap metode budidaya menggunakan bioflok ini dapat menjadi contoh, dan dapat dikembangkan sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi masyarakat khususnya di Kabupaten Lingga”, pungkas Sutarman.
Seperti kita ketahui bersama Udang vaname atau udang putih berasal dari daerah subtropis yaitu di pantai barat Amerika hingga hingga ke Peru. Udang ini sudah banyak sekali dibudidayakan di Indonesia sebagai alternatif pilihan lain setelah udang windu yang mengalami penurunan produksi sejak adanya penurunan kualitas lingkungan.
Sesuai namanya, jenis ini memiliki warna kulit yang putih. Selain itu, kulitnya sangat tipis serta badannya berbuku-buku. Sedangkan untuk ukurannya, relatif berukuran lebih kecil apabila dibandingkan dengan jenis lain seperti jebug, pancet atau pun lobster.
Udang ini menjadi salah satu komoditas laut Indonesia yang memiliki potensi besar dan cukup menjanjikan untuk terus dikembangkan. Udang ini masuk sebagai salah satu udang yang memiliki volume ekspor tinggi yang hampir setara dengan udang windu dan jenisnya lainnya.
(Red/Cipto)
